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数控刀切馒头机注意事项

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数控刀切馒头机注意事项

发布日期:2018-08-29 作者:邢台森鹰机械制造厂 点击:

说起馒头,大家应该都不会陌生,因为它是家家户户饭桌上必不可少的,是我们除米饭外的主食,早餐也少不了它。现在大家都不会有闲功夫自己做馒头了,因为耗时耗力,一般都会选择去馒头店里购买,既便宜又方便,所以馒头店里的生意从来都不会由淡季之说。对于馒头店来说每天手工制作大量的馒头也是相当困难吃力的,最好能选购一台数控刀切馒头机来生产馒头。

馒头一年四季三百六十五天都可以吃的,没有哪个时间是不能吃馒头的。如果馒头店完全靠手工来制作馒头的话,根本就满足不了所有顾客的需求,而且长时间高强度工作的话,人也很容易疲惫的!但是有了数控刀切馒头机就不一样了,它全程自动化的设计可以在1到2人的操控下就可完成8到12人的工作量,省时又省力。

数控刀切馒头机

数控刀切馒头机

数控刀切馒头机

数控刀切馒头机

数控刀切馒头机经压边辊压制的面带的两边,经输送带送至卷面辊,卷面辊的作用是将面带卷成面卷.这里要注意几点:

①是卷面辊下端距输送带间的间隙要调整好,一般情况下是将间隙调整成面带厚度的三分之一即可。

②是卷面辊的转速与输送带的速度要匹配,要看输送带送来的面片是否马上被卷面辊卷起,如果很快被卷起,说明卷面辊的速度还是可以的,如果不能很快被卷起,则说明卷面辊速度有些慢,但同时卷面辊对刚卷起的面卷还要有一点挤压的动作,(即也要注意卷面辊速度不能太快,否则将造成面卷翻过来从而造成面柱空心)。

③是要注意面的软硬度,面太硬容易卷成空心.面太软有时则不易被卷起,且面卷经切刀切制容易粘在输送带上,不易拿起,容易变形.一般取比例面:水=1:0.43左右。

④是要注意的厚度,一般来说越厚,越不容易卷成实心.而厚度的先取与馒头的重量,外形尺寸,压面辊的长度以及压面辊之间的间隙等因素有关.根据我们试验情况,厚度不超过6mm,左右为宜.卷面辊的末端还有一辅助辊,该辅助辊作用有2个,一是将卷面辊卷成的面卷进行导向,向切刀方向输送;二是可调整对面卷的压力,使面卷减少或没有空心。

本文网址:http://www.xtsenying.com/news/459.html

关键词:数控刀切馒头机,刀切馒头机,馒头机

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